 |
|
|
Calendrier 2010
|
|  | | Thèmes | Dates | Contenu
| Tarif Atelier TTC/pers | | Poissons | 23 Janvier
| 2 techniques de cuisson
2 techniques de sauce | 60 €
| | Patisseries | 27 Février | 2 pâtes (dont pâte à choux)
2 garnitures | 60 € | | Macarons | 20 Mars | 2 parfums
| 60 € | | Foie gras | 27 Mars | 3 façons | 70 €
| | Cuisine des Epices | 24 Avril | Entrée, plat et dessert | 60 €
| | Recettes de chef | 29 Mai
| Entrée, plat et dessert | 60 €
| Terrine salée
& sucrée | 19 Juin | 1 terrine salée et 1 sucrée | 60 € | | Choux salés & Sucrés | 18 Septembre | 4 recettes | 60 € | | Verrines d'Automne | 23 Octobre | Menu - 3 recettes originales | 60 € | | Chocolat Incontournable | 6 Novembre | 4 gâteaux | 60 € | | Macarons | 27 Novembre | 2 parfums
| 60 € | | Foie gras | 11 Décembre | 3 façons | 70 €
| | Foie gras | 18 Décembre | 3 façons | 70 €
|
|
|
|
